Memperingati Hari Koperasi KOBETA dan Forum DMTK didukung oleh Kementrian UMKM dan Koperasi Republik Indonesia mengadakan acara Webinar dengan Tema Rembuk Ekonomi Rakyat “Koperasi Pangan…
Referensi
Koperasi Petani Muda Nusantara Farm (Kopimuda) di Sanggang, Sukoharjo, Jawa Tengah dan kerjasama dengan Koperasi KOBETA, mendapat restu dari Menteri Koperasi dan UKM Bp Teten…
Berikut ini adalah beberapa tips pemeraman apokat secara alami, untuk bisa mendapatkan matang sempurna. Tips 1: Dibiarkan di Ruang Terbuka Apokat yang sudah tua sebentar…
Bila kita membeli buah yang dipetik kurang tua maka akan tidak bisa matang, hanya mengkerut dan biasanya membusuk, bila pun sebelum membusuk dikonsumsi akan terasa…
Oleh: Romi Abrori (Ketua Pengurus Koperasi Benih Kita Indonesia) Saya terkesima pada keanekaragaman tanaman pangan. Misal padi, diperkirakan lebih dari 5000 macam padi lokal di…
(Dewi Hutabarat) Kita tahu istilah Rantai Pasok sebagai rangkaian dari hulu ke hilir, dari barang dibikin sampai akhirnya dibeli, dikonsumsi atau dipakai oleh pengguna akhirnya….
(Dewi Hutabarat) Ada cukup banyak orang yang mengatakan mereka sering, amat sering, kecewa ketika beli apokat. Baik belinya di toko besar, kios pinggir jalan, online2,…
(Dewi Hutabarat) Ada banyak dan semakin banyak, “pasar online” atau “toko online” yang menjual bahan pangan segar “dari petani”. Menggembirakan, karena berarti produk segar “dari…
(Dewi Hutabarat) Mengapa rantai tengah (distributor besar sampai retailer yang terkecil atau terdekat) sering disebut sebagai pihak yang mengambil keuntungan paling besar, padahal dia “hanya”…
(Dewi Hutabarat) “Apakah ini apokat mentega?” Pertanyaan ini sering ditanyakan untuk aneka jenis macam apokat #badibabadibu yang tersedia untuk dibeli. Jawabannya selalu adalah: Pada dasarnya…